Un beau morceau de saumon enroulé dans un filet de carrelet.
Dénomination légale:
Eingerollte Schollenfilets, ohne Haut, versehen mit einem Stückchen Lachsfilet, glasiert (zum Schutz der Filets). Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Lieu de provenance / Origine:
LACHSFILET wissenschaftliche Bezeichnung: Salmo salar aus Aquakultur gewonnen in: Norwegen, SCHOLLENFILETS wissenschaftliche Bezeichnung: Pleuronectes platessa Gefangen in: Nordostatlantik (Nordsee) Fanggerätekategorie: Schleppnetze: Grundscherbrett-Hosennetze
Stockage:
Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Distributeur:
bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 120 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
353kJ /84kcal
423.6kJ /100.8kcal
5%
matières grasses (dont acides gras saturés)
3g (0.4g)
3.6g (0.5g)
5.1% (2.4%)
glucides (dont sucres)
0.9g (0.9g)
1.1g (1.1g)
0.4% (1.2%)
fibres
0.3g
0.4g
-
protéines
13.2g
15.8g
31.7%
sel
0.2g
0.2g
4%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 3
L'échelle de Nutri-Score va de "A" (vert foncé) à "E" (orange foncé). Elle vous permet de vous orienter lors de vos achats alimentaires et vous aide à choisir plus souvent des aliments de couleur verte (A) et moins souvent des aliments de couleur orange foncé (E)
MSC est l’acronyme de « Marine Stewardship Council ». Seules les pêcheries qui ont démontré qu’elles capturent des poissons sauvages et des fruits de mer d’une manière écologiquement responsable sont certifiées MSC.
ASC est l’acronyme de « Aquaculture Stewardship Council ». Seules les exploitations d’aquaculture qui produisent de manière écologiquement et socialement responsable, en respectant des conditions de travail sûres et équitables, sont certifiées ASC.
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Noss produits bofrost* sont sans exhausteurs de goût, sans colorants artificiels et sans ingrédients irradiés.
