Roulés de carrelet au saumon (Numéro d’article 12147)

Roulés de carrelet au saumon

Réf.12147
Détails du produit
Roulés de carrelet au saumon
Réf.  12147
Détails du produit
Prix
TVA incluse
360 g (1000 g = € 83,31)
29,99 €
360 g (1000 g = € 83,31)
MSC
ASC

Un beau morceau de saumon enroulé dans un filet de carrelet.
Dénomination légale: Morceau de saumon enroulé dans un filet de carrelet. Sans peau et glazuré (pour protéger les filets). «Qualité sans arête*». Surgelé. *Malgré tout le soin apporté à l’élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d’arête ne peut être exclue.
Lieu de provenance / Origine: Nom scientifique: Elevé en: Norway Nom scientifique: Pêché en: Atlantique nord-est (mer du Nord) Catégorie d'engin de pêche: chaluts: chaluts jumeaux à panneaux
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18°C
Distributeur: www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour portion 120 g
% de l´apport de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
353 kJ/84 kcal
424 kJ/101 kcal
5 %
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
3,0 g (0,4 g)
3,6 g (0,5 g)
5 % (2 %)
glucides (dont sucres)
 
0,9 g (0,9 g)
1,1 g (1,1 g)
< 1 % (1 %)
fibres
 
0,3 g
0,4 g
-
protéines
 
13,2 g
15,8 g
32 %
sel
 
0,23 g
0,28 g
5 %
Nombre de portions par emballage : 3
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/ 2000 kcal).
filets de carrelet 75%, filet de saumon 25%.
Préparation au micro-onde Préparation au four Préparation à la poêle
Mode de préparation au four à micro-ondes : Faites chauffer le produit encore surgelé avec 10 g de matière grasse et 4 c. à soupe d’eau dans un récipient adapté à la cuisson au four à micro-ondes, sous couvercle, à 600 watts env. 6 min. Laissez ensuite reposer à température ambiante env. 2 min.
Taille des portions : 1 portion/s = 2 pièce/s
Mode de préparation au four : Préchauffez votre four à 140°C (four traditionnel à 160°C). Disposez le produit encore surgelé sans film protecteur avec 200 ml d’eau dans un plat à gratin et faites cuire sur une plaque à mi-hauteur env. 35 min (four traditionnel env. 35 min).
Taille des portions : 2 portion/s = 4 pièce/s
Mode de préparation à la poêle : Faites cuire le produit encore surgelé ajoutant 30 g de matière grasse et 200 ml d’eau dans une poêle antiadhésive sous couvercle à feu moyen env. 20 min.
Taille des portions : 2 portion/s = 4 pièce/s
Recette: lors de la préparation au micro-ondes ou à la casserole , ajoutez 2 c. à soupe de bouillon de légumes, 2 c. à soupe d'oignons en dés, 2 c. à soupe de vin blanc, un filet de jus de citron, du sel, du poivre et un peu de beurre.
Conseil : le temps de préparation varie selon les quantités et la puissance de l’appareil.
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer !
Ne pas recongeler après décongélation.
Roulés de carrelet au saumon
Réf.  12147
Détails du produit
Prix
TVA incluse
360 g (1000 g = € 83,31)
29,99 €
360 g (1000 g = € 83,31)
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