Coquilles Saint-Jacques en sauce champagne (Numéro d’article 16142)

Coquilles Saint-Jacques en sauce champagne

Réf.16142
Détails du produit
Coquilles Saint-Jacques en sauce champagne
Réf.  16142
Détails du produit
Prix
TVA incluse
4 pièces = 440 g (1000 g = € 54,52)
23,99 €
4 pièces = 440 g (1000 g = € 54,52)
Source de protéines
Cuisiné en France
MSC

Coquilles Saint-Jacques naturelles composées de noix de Saint-Jacques, crème fraîche, muscadet, champignons de Paris, champagne et échalotes.
Dénomination légale: 4 coquilles garnies de Noix de Saint-Jacques cuisinées dans une sauce au muscadet et au champagne avec de la crème et des champignons. Présenté dans un creux naturel. Surgelé Contient de l’alcool.
Lieu de provenance / Origine: Nom scientifique: Nom scientifique: Pêché en: Atlantique sud-ouest Catégorie d'engin de pêche: chaluts: chaluts de fond à panneaux
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18°C
Distributeur: www.bofrost.com bofrost* 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 FR - 69808 Saint Priest CEDEX
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour pièce 110 g
% de l´apport de référence* par pièce
energie (kj/kcal)
 
666 kJ/160 kcal
733 kJ/176 kcal
9 %
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
12,0 g (8,2 g)
13,2 g (9,0 g)
19 % (45 %)
glucides (dont sucres)
 
6,6 g (1,2 g)
7,3 g (1,3 g)
3 % (2 %)
fibres
 
0,8 g
0,9 g
-
protéines
 
6,1 g
6,7 g
13 %
sel
 
0,87 g
0,96 g
16 %
Nombre de pièces par emballage : 4
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/ 2000 kcal).
noix de Saint-Jacques 25%, crème fraîche 16%, fumet de poisson (eau, poisson, vin blanc, carotte, céleri, oignon, poireau, beurre), champignons de Paris cuits 8% (champignons de Paris, eau, vin blanc, beurre, jus de citron, sel, poivre, muscade, piment de Cayenne), muscadet 6,6%, beurre, champagne 5,4%, bouillon de légumes (eau, céleri, tomates, carottes, champignons de Paris, poireau, baie de genièvre), fumet de barbe de Saint-Jacques (fumet de poisson, barbe de Saint-Jacques, vin blanc, échalote, beurre), échalote, farine de blé, amidon de riz, jus de cuisson des moules, beurre concentré, lait écrémé en poudre, chapelure (farine de blé, sel), emmental (lait de vache, sel, ferments lactiques, enzyme), poivre blanc, sel. Peut contenir : fruits à coque, crustacés, œufs, soja, moutarde, graines de sésame.
Préparation au four
Mode de préparation au four : Préchauffez votre four à 180°C (four traditionnel à 200°C). Faites chauffer le produit encore surgelé sur la grille du four à mi-hauteur env. 30 min (four traditionnel env. 30 min).
Taille des portions : 4 pièce/s = 400 gramme/s
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer !
Ne pas recongeler après décongélation.
Coquilles Saint-Jacques en sauce champagne
Réf.  16142
Détails du produit
Prix
TVA incluse
4 pièces = 440 g (1000 g = € 54,52)
23,99 €
4 pièces = 440 g (1000 g = € 54,52)
Source de protéines
Cuisiné en France
MSC

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