Morceaux de filet de poulet se mariant harmonieusement avec la sauce curry onctueuse à base de tomates agrémentée d'épices indiennes typiques qui lui donnent son goût sucré et piquant, telles que la coriandre, la cannelle, le curcuma et le cumin, et d'un peu de miel. Accompagnés d'un mélange coloré de riz basmati et de riz au safran, avec de la menthe et de la coriandre.
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