Magret d'oie précuit (Numéro d’article 11332)
Magret d'oie précuit (Numéro d’article 11332)

Magret d'oie précuit

Réf.11332
Détails du produit
Magret d'oie précuit
Réf.  11332
Détails du produit
Prix
TVA incluse
900 g (1000 g = € 51,10)
45,99 €
900 g (1000 g = € 51,10)

Enchantez facilement vos convives avec un magret d?oie parfaitement épicé à la chair merveilleusement tendre et à la peau délicieusement croustillante. Notre magret d'oie déjà désossé, précuit et finement épicé se prépare facilement à la poêle. En portions individuelles.

Dénomination légale: Magret d’oie avec peau et sans os, assaisonnée, cuit dans son jus. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur ★★★ à -18 ° C
Distributeur: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 300 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
1099kJ /265kcal
3297kJ /795kcal
39.8%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
21.1g (5.5g)
63.3g (16.5g)
90.4% (82.5%)
glucides (dont sucres)
 
0.6g (0.6g)
1.8g (1.8g)
0.7% (2%)
fibres
 
0g
0g
-
protéines
 
18.1g
54.3g
108.6%
sel
 
0.9g
2.76g
46%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 3
Magret d'oie avec peau 98%, sel, épices (paprika, ail, coriandre, curcuma, marjolaine, gingembre, piment fort, cumin, graines de moutarde, carvi, clou de girofle), sucre. Peut contenir : gluten, soja, lait, céleri.
Préparation à la poêle Préparation au four
Réfrigérateur (3-4 portions): Laissez décongeler le produit dans le film protecteur et réchauffez-le, toujours dans le film, dans de l’eau chaude pendant environ 10 minutes. Faites décongeler le produit toujours sous couvercle et dans le réfrigérateur (+5°C). Malgré tout le soin apporté lors de l'élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle de petits morceaux d'os ne peut être exclue. Ne pas recongeler après décongélation Poele / Four (3-4 portions): Préchauffez votre four à 200°C (four traditionnel à 220°C). Retirer le produit décongelé de son film et faites le cuire sans ajout de matière grasse dans une poêle antiadhésive, à feu doux, sur le côté de la peau, pendant env. 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Terminez ensuite la cuisson au four, côté peau en haut, sur une plaque recouverte de papier cuisson à mi°hauteur environ 10 minutes (four traditionnel 15 minutes). Préparer une sauce dans la poêle en utilisant le jus du produit. Indication importante : faites cuire le produit à coeur avant de le consommer !
Magret d'oie précuit
Réf.  11332
Détails du produit
Prix
TVA incluse
900 g (1000 g = € 51,10)
45,99 €
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