Sauce hollandaise (Numéro d’article 20043)
Sauce hollandaise (Numéro d’article 20043)
Sauce hollandaise (Numéro d’article 20043)
Sauce hollandaise (Numéro d’article 20043)
Sauce hollandaise (Numéro d’article 20043)

Sauce hollandaise

Art.-Nr.20043
Produktdetails
Sauce hollandaise
Art.-Nr.  20043
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
400 g (1000 g = € 17,48)
6,99 €
400 g (1000 g = € 17,48)
Végétarien

Savoureuse sauce hollandaise composée d’ingrédients sélectionnés : du beurre, de la crème du jaune d'œuf et du vin blanc. Portionnable à volonté avec les petits blocs en forme de cœur.
Verkehrsbezeichnung: Sauce à base de crème, de beurre et de jaune d’œuf, affinée au vin blanc et au citron. Surgelé. Contient de l’alcool.
Aufbewahrung: A conserver au congélateur *** à -18°C
Inverkehrbringer: www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwertangaben
Pour 100 g
Pour portion 100 g
% de l´apport de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
699 kJ/169 kcal
699 kJ/169 kcal
9 %
matières grasses (davon acides gras saturés)
 
15,6 g (9,4 g)
15,6 g (9,4 g)
22 % (47 %)
glucides (davon sucres)
 
5,4 g (1,9 g)
5,4 g (1,9 g)
2 % (2 %)
fibres
 
0,2 g
0,2 g
-
protéines
 
0,9 g
0,9 g
2 %
sel
 
1,2 g
1,2 g
20 %
Nombre de portions par emballage : 4
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/ 2000 kcal).
eau, beurre 12,2%, crème 10,2%, vin blanc 4% (contient sulfites), amidon modifié de maïs, jaune d'œuf 2,2%, huile de colza, sucre, sel iodé (sel, iodate de potassium), épices (oignons, panais en poudre, graine de fenugrec, céleri en poudre, poivre blanc, laurier, curcuma), vinaigre balsamique (vinaigre de vin blanc, moût de raisin concentré), huile de tournesol, concentré de jus de citron, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), sirop de glucose, protéines de lait. Peut contenir : gluten, moutarde.
Préparation à la casserole Préparation à la casserole Préparation au micro-onde Préparation au micro-onde
Mode de préparation à la casserole : Portez à ébullition le produit encore surgelé avec 1 c. à soupe d’eau. Terminez la cuisson ensuite à feu moyen env. 2 min en remuant plusieurs fois.
Taille des portions : 4 portion/s = 400 gramme/s
Mode de préparation à la casserole : Portez à ébullition le produit encore surgelé avec 2 c. à soupe d’eau. Terminez la cuisson ensuite à feu moyen env. 2 min en remuant plusieurs fois.
Taille des portions : 2 portion/s = 200 gramme/s
Mode de préparation au four à micro-ondes : Faites chauffer le produit encore surgelé dans un récipient adapté à la cuisson au four à micro-ondes sous couvercle à 600 watts env. 3,5 min. Remuez et terminez la cuisson sous couvercle encore env. 3,5 min. Laissez reposer ensuite env. 2 min à température ambiante.
Taille des portions : 4 portion/s = 400 gramme/s
Mode de préparation au four à micro-ondes : Faites chauffer le produit encore surgelé dans un récipient adapté à la cuisson au four à micro-ondes sous couvercle à 600 watts env. 2 min. Remuez et terminez la cuisson sous couvercle encore env. 2 min. Laissez reposer ensuite env. 2 min à température ambiante.
Taille des portions : 2 portion/s = 200 gramme/s
Conseil : le temps de préparation varie selon les quantités et la puissance de l’appareil.
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer !
Ne pas recongeler après décongélation.
Sauce hollandaise
Art.-Nr.  20043
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inkl. MwSt.
400 g (1000 g = € 17,48)
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400 g (1000 g = € 17,48)
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