Ce vinaigre de mangue apporte une touche d'exotisme dans la cuisine. La magnifique bouteille est un ornement pour chaque cuisine. Et le contenu aussi : épais et juteux, le vinaigre glisse dans l'assiette. Il est délicatement aigre-doux et a le goût de la mangue fraîche. Avec un peu d'huile d'olive, de sel et de vinaigre de mangue, chaque salade de mâche devient de la haute cuisine.
Inverkehrbringer:
A L'Olivier Groupe, Carros, Frankreich
vinaigre d'alcool, purée de mangue, sucre, épaississant (pectines).
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