Baguettes bretzel – à cuire chez soi (Numéro d’article 01877)
Baguettes bretzel – à cuire chez soi (Numéro d’article 01877)

Baguettes bretzel – à cuire chez soi

Réf.01877
Détails du produit
Baguettes bretzel – à cuire chez soi
Réf.  01877
Détails du produit
Prix
TVA incluse
10 pièces = 1000 g + 20 g de sel = 1020 g
7,29 €
10 pièces = 1000 g + 20 g de sel = 1020 g
Vegan

Une spécialité de bretzel traditionnelle présentée en pâtons, à mettre en forme et à cuire soi-même. Sachet de gros sel à saupoudrer inclus.

Dénomination légale: À cuire soi-même. À saupoudrer avec du gros sel. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur ★★★ à -18 ° C
Distributeur: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

für die noch nicht aufgebackenen Laugenstangen mit zugefügtem Salz

Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 100 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
1045kJ /247kcal
1045kJ /247kcal
12.4%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
3.8g (0.4g)
3.8g (0.4g)
5.4% (2%)
glucides (dont sucres)
 
44.3g (2.3g)
44.3g (2.3g)
16.4% (2.6%)
fibres
 
2.7g
2.7g
-
protéines
 
7.6g
7.6g
15.2%
sel
 
3.60g
3.60g
60%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 10
Farine de blé, eau, levure, huile de colza, sel iodé (sel, iodate de potassium), émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras), agent de traitement de la farine (acide ascorbique, enzymes (amylase, hémicellulase)), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium), supplément : gros sel.
Préparation au four
MODE DE DÉCONGÉLATION 4 - 6 pièces / plaque du four Température ambiante 25 min Répartissez le produit encore surgelé sur une plaque recouverte de papier cuisson en laissant suffisamment d’espace et faites décongeler env. 25 min. Faites 3-4 entailles obliques sur la surface à l’aide d’un couteau. Saupoudrez avec le sel fourni selon votre goût. Ne pas recongeler après décongélation. MODE DE PRÉPARATION 4 - 6 pièces / plaque du four Four: Préchauffez votre four à 180°C (four traditionnel à 200°C). Faites cuire le produit décongelé à mi-hauteur env. 18 min (four traditionnel env. 18 min). Ne pas recongeler après décongélation. Indication importante : faites cuire le produit à coeur avant de le consommer ! Indication importante : après la cuisson, conserver à température ambiante et consommer dans les 24 heures.
Baguettes bretzel – à cuire chez soi
Réf.  01877
Détails du produit
Prix
TVA incluse
10 pièces = 1000 g + 20 g de sel = 1020 g
7,29 €
10 pièces = 1000 g + 20 g de sel = 1020 g
Vegan

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