Filets de saumon avec peau, nature (Numéro d’article 17479)

Filets de saumon avec peau, nature

Réf.17479
Détails du produit
Filets de saumon avec peau, nature
Réf.  17479
Détails du produit
Prix
TVA incluse
2 pièces = 240 g (1000 g = € 62,46)
14,99 €
2 pièces = 240 g (1000 g = € 62,46)
ASC

Savoureux filets de saumon norvégien avec peau. Grâce à la peau les filets restent bien juteux lors de la cuisson à la poêle ou au barbecue. Emballés séparément.
Dénomination légale: Filets de saumon avec peau, portions individuelles sous vide. Surgelé.
Lieu de provenance / Origine: Nom scientifique: Elevé en: Norway
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18°C
Distributeur: www.bofrost.com bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 IT – 33078 San Vito al Tagliamento (PN)
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour portion 120
% de l´apport de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
841 kJ/202 kcal
1009 kJ/242 kcal
12 %
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
14,0 g (2,0 g)
16,8 g (2,4 g)
24 % (12 %)
glucides (dont sucres)
 
< 0,5 g (< 0,5 g)
< 0,5 g (< 0,5 g)
< 1 % (< 1 %)
fibres
 
< 0,5 g
< 0,5 g
-
protéines
 
19,0 g
22,8 g
46 %
sel
 
0,10 g
0,12 g
2 %
Nombre de portions par emballage : 2
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/ 2000 kcal).
saumon.
Préparation à la poêle Préparation au four
Conseil : le temps de préparation varie en fonction de la puissance de l'appareil.
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer !
(Archived)
Taille des portions : 2 pièce/s
Conseil : retirez le film protecteur, rincez à l'eau courante froide et séchez avec du papier absorbant.
Mode de préparation à la poêle : Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit décongelé avec un peu de vin blanc à feu moyen sous couvercle env. 12 min en retournant de temps en temps.
Taille des portions : 2 pièce/s
Conseil : assaisonnez le produit selon votre goût avant de le servir.
Mode de préparation à la poêle à griller : Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle à griller. Faites cuire le produit décongelé côté peau, à feu moyen env. 12 min en retournant de temps en temps.
Taille des portions : 2 pièce/s
Conseil : assaisonnez le produit selon votre goût avant de le servir.
Mode de préparation au four : Préchauffez le four à 180°C (four traditionnel à 200°C). Faites cuire le produit décongelé côté peau vers le bas sur une plaque antiadhésive avec 2 c. à soupe d'huile et un filet de vin blanc, à mi-hauteur pendant env. 12 min (four traditionnel, env. 15 min).
Taille des portions : 2 pièce/s
Conseil : assaisonnez le produit selon votre goût avant de le servir.
Malgré tout le soin apporté à l’élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d’arête ne peut être exclue.
Ne pas recongeler après décongélation.
Filets de saumon avec peau, nature
Réf.  17479
Détails du produit
Prix
TVA incluse
2 pièces = 240 g (1000 g = € 62,46)
14,99 €
2 pièces = 240 g (1000 g = € 62,46)
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