Friteuse (1 portion = 200 g): Préchauffez à 170°C. Faites préfrire le produit encore surgelé pendant
environ 1,5 minutes, sortez-le et réchauffez de nouveau la matière grasse.
Faites frire le produit encore 2 à 4 minutes et laissez égoutter sur
du papier absorbant.
Friteuse à air chaud (1 portion = 200 g) :
Préchauffez votre friteuse à environ 180°C. Distribuez le produit encore
surgelé de manière régulière dans le panier de la friteuse et faites frire
pendant environ 10 minutes.
Friteuse à air chaud (2 portions = 400 g) :
Préchauffez votre friteuse à environ 180°C. Distribuez le produit encore
surgelé de manière régulière dans le panier de la friteuse et faites frire
pendant environ 12 minutes.
Ne pas recongeler après décongélation.
Indication importante : ne remplissez le
panier de la friteuse qu'à moitié. Dans tous les cas : faites cuire le produit au four, à la poêle ou
à la friteuse selon les modes de préparation. Évitez le brunissement du produit et assurez un
résultat de cuisson jaune doré. Le temps de préparation est plus court pour la préparation de
petites quantités. Après la préparation, égouttez le produit sur du papier absorbant.
Indication importante : faites cuire
le produit à coeur avant de le consommer !
Indication importante : afin de minimiser le risque de formation des
acrylamides, veuillez consulter les précisions indiquées sur le site web www.goodfries.eu
