Pain rustique, coupé

Name: Pain rustique, coupé
Price: 7.49 EUR
Availability: InStock

Réf.10079

Détails du produit

Réf. 10079

Détails du produit

TVA incluse

400 g (1000 g = € 18,73)

Détails du produit

Comme tout droit sorti de la boulangerie : un pain rustique à la pâte aromatique - croustillant à l'extérieur, juteux et léger à l'intérieur. Un régal pour tous les jours avec une garniture sucrée ou salée. Sans gluten, sans blé, sans lactose.

Numéro de licence de la German Coeliac Society: DE-063-039

Dénomination légale: Pain sans gluten et sans lactose** à base de farines et amidons sans gluten aux graines de tournesol, déjà cuit, coupé en tranches. Surgelé. **Teneur résiduelle en lactose inférieure à 0,1g pour 100g. Ce produit ne contient pas d'ingrédients à base de blé.

Stockage: A conserver au congélateur *** à -18°C

Distributeur: www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen

Valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

Pour portion 50 g

% de l´apport de référence* par portion

energie (kj/kcal)

1394 kJ/333 kcal

697 kJ/167 kcal

8 %

matières grasses (dont acides gras saturés)

15,3 g (2,0 g)

7,6 g (1,0 g)

11 % (5 %)

glucides (dont sucres)

40,5 g (3,1 g)

20,2 g (1,6 g)

8 % (2 %)

fibres

4,0 g

2,0 g

protéines

6,4 g

3,2 g

6 %

sel

1,4 g

0,68 g

11 %

Lactose

< 0,1 g

Nombre de portions par emballage : 8
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/ 2000 kcal).

Ingrédients

eau, graines de tournesol 15%, amidon de maïs, amidon de tapioca, farine de riz, farine de riz complet, graines de lin 3,9%, levure, levain (farine de riz, eau), huile de colza, épaississants (hydroxypropylméthylcellulose, gomme xanthane, carboxyméthyl-cellulose sodique), sel, extrait de malt d'orge sans gluten, graines de sésame 0,9%, fibres alimentaires (fibres de pomme de terre, fibres de psyllium), péricarpes de psyllium, sirop de betterave, levain (farine de quinoa, eau), sucre, sucre caramélisé, lait écrémé en poudre sans lactose**, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras). Peut contenir : œufs. ** Teneur résiduelle en lactose inférieure à 0,1 g par 100 g.

Préparation

Mode de décongélation : Faites décongeler le produit sans emballage dans un récipient adapté à la cuisson au four à micro-ondes sous couvercle à 180 watts env. 2,5 min.

Taille des portions : 1-4 Tranche/s

Mode de décongélation : Retirez le produit de son emballage et faites-le décongeler env. heures sous couvercle.

Taille des portions : une tranche

Mode de préparation au four : Préchauffez votre four à 180°C (four traditionnel à 180°C). Faites cuire le produit encore surgelé sur une plaque recouverte de papier cuisson à mi-hauteur env. 3 min (four traditionnel env. 3 min). Laissez reposer ensuite 5 min.

Taille des portions : 1-6 Tranche/s

Conseil : le temps de préparation varie selon les quantités et la puissance de l’appareil.

Indication importante : après la décongélation, conserver dans un emballage hermétique à température ambiante et consommer dans les 72 heures.

Mode de préparation au grille-pain : Faites cuire le produit encore surgelé dans votre grille-pain à température moyenne pendant 4 min.

Taille des portions : une tranche

Mode de préparation, à la friteuse à air chaud : Préchauffez votre friteuse à 150°C. Distribuez le produit encore surgelé de manière régulière dans le panier de la friteuse et faites frire env. 2 min, laissez ensuite reposer pendant 5 min.

Taille des portions : une tranche

Ne pas recongeler après décongélation.

Pain rustique, coupé

Réf. 10079

Détails du produit

TVA incluse

400 g (1000 g = € 18,73)

L'échelle de Nutri-Score va de "A" (vert foncé) à "E" (orange foncé). Elle vous permet de vous orienter lors de vos achats alimentaires et vous aide à choisir plus souvent des aliments de couleur verte (A) et moins souvent des aliments de couleur orange foncé (E)

Les produits sans lactose de notre gamme bofrost*free offrent la promesse de délices avec une teneur résiduelle en lactose inférieure à 0,1 g pour 100 g. La teneur en lactose est bien entendu contrôlée en laboratoire.

Nous renonçons au blé sous toutes ses formes lors de la fabrication de nos produits sans blé, que ce soit de la farine, de la chapelure ou de l’amidon par exemple. N’oubliez pas que tous les produits sans gluten ne sont pas nécessairement sans blé.

Source de fibres

Tous les produits bofrost*free sont certifiés par la Société allemande de la Coeliaquie (Deutsche Zöliakie Gesellschaft e. V.). La teneur en gluten de ces aliments ne peut pas dépasser le seuil de 20 mg de gluten/kg (= 20 ppm). Une affirmation qui fait l’objet d’analyses régulières.

Pour nos produits végétariens, nous n’utilisons que des ingrédients d’origine végétale, du lait, des œufs, du miel et de la cire d’abeille. Nous n’utilisons pas non plus de gélatine ou encore de présure animale dans la fabrication du fromage.

Pain rustique, coupé

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