MODE DE DÉCONGÉLATION
2 pièces
Réfrigérateur ca. 5°C 6 h
Laissez décongeler le produit sous couvercle.
Indication importante : faites cuire le produit à coeur
avant de le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d’autres
aliments.
Indication importante : faites décongeler le produit toujours sous couvercle et
dans le réfrigérateur (+5°C).
Ne pas
recongeler après décongélation.
MODES DE PRÉPARATION
Four (2 pièces) : Préchauffez votre four à 180°C (four traditionnel à 200°C). Faites cuire le produit encore surgelé
sur une plaque recouverte de papier cuisson à mi-hauteur pendant environ 60 minutes
(four traditionnel environ 60 minutes).
Conseil : arrosez le produit avec le jus de cuisson pendant la préparation.
Malgré tout le soin apporté lors de l'élaboration de ce produit, la présence de fragments d’os ne peut
être exclue.
Poêle (2 pièces): Passez le produit décongelé sous l’eau, tamponnez avec du papier absorbant et assaisonnez.
Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit
sous couvercle à feu moyen pendant environ 35 minutes en retournant plusieurs fois.
Indication
importante : le temps de préparation varie selon les quantités et la puissance de l’appareil.
