Freuen Sie sich auf den hochwertigen Süßwasserzuchtfisch mit dem milden Geschmack und dem festen, saftigen Fleisch. Die gleichmäßigen Rückenfilets, küchenfertig vorbereitet und praktisch grätenfrei,. sind perfekt zum Braten und Kochen geeignet.
Herkunft / Ursprung:
wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Oreochromis niloticus, aus Aquakultur gewonnen in: Indonesien. ASC zertifiziert.
Aufbewahrung:
Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer:
bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 150 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
414kJ /98kcal
621kJ /147kcal
7%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
3.1g (1.1g)
4.6g (1.6g)
6% (8%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
0.1g (0.1g)
0.2g (0.2g)
0% (0%)
Ballaststoffe
0.1g
0.2g
-
Eiweiß
17.6g
26.4g
52%
Salz
0.1g
0.2g
2%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 4
Buntbarschfilet-Rückenfilets
Auftauanleitung (2 Portionen):
Im Kühlschrank bei ca. 5°C 6 Stunden. Das Produkt ohne Verpackung auftauen lassen. Bitte das Produkt während des Auftauens mit einer Haube abdecken. Zubereitungsempfehlung:
In der Pfanne (2 Portionen): Die aufgetauten Filets abspülen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett erhitzen. Die Filets ohne Deckel bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 4 Minuten braten.
Im Kochtopf (2 Portionen): Leicht gesalzenes Wasser (ca. 250 ml) zum Kochen bringen. Die tiefgefrorenen Filets hinzugeben, aufkochen und ca. 7 Minuten bei mittlerer Hitze mit Deckel fertig garen.
Die Nutri-Score-Skala geht von A (dunkelgrün) bis E (dunkelorange). Die Kennzeichnung bietet Ihnen Orientierung beim Lebensmitteleinkauf und hilft dabei, sich bei der Auswahl öfter an grün (A) zu orientieren und seltener dunkelorange gekennzeichnete Lebensmittel (E) zu wählen.
ASC steht für Aquaculture Stewardship Council. Zertifiziert werden nur Zuchtfisch-Betriebe, die nachweislich umweltschonend und sozialverträglich produzieren unter Einhaltung von sicheren und faireren Arbeitsbedingungen.
Ihre bofrost*Vorteile
Bezahlung erst bei Lieferung
Bar oder per Lastschrift: Sie haben die Wahl bei der Bezahlung. Entscheiden Sie beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung
Bei Fragen stehen Ihnen Ihr Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung zur Verfügung.
Geschmacksgarantie
Sollte ein Produkt nicht Ihrer Erwartung entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie
Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.
