Kohlrouladen

Name: Kohlrouladen
Price: 18.49 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.00404

Produktdetails

Kohlrouladen

Art.-Nr. 00404

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inkl. MwSt.

5 Stück = 1000 g

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Stück für Stück von Hand gerollt. Zarte Blätter von frischem Kohl mit einer traditionellen Füllung mit Rinder- und Schweinehackfleisch, fein gewürzt. Einzeln entnehmbar. Schnell zubereitet in Pfanne oder Kochtopf.

Verkehrsbezeichnung: Kohlroulade aus Schweine-und Rindfleisch, roh, bratfertig. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 200 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

407kJ /98kcal

814kJ /196kcal

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

5.8g (2.4g)

11.6g (4.8g)

16% (24%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

5.3g (2.7g)

10.6g (5.4g)

3% (6%)

Ballaststoffe

1.9g

3.8g

Eiweiß

5.1g

10.2g

20%

Salz

1.00g

2.00g

33%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 5

Zutaten

Weißkohl 50%, Füllung 50% (Schweinefleisch 13,4%, Rindfleisch 13%, Weißkohl, Wasser, Zwiebeln, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Gewürze (Liebstöckelwurzel, Zwiebeln, Muskat, Lorbeer, Koriander, Kümmel, weißer Pfeffer), Zucker, Salbeiextrakt, Zitronenöl). Kann enthalten: Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf.

Zubereitung

In der Pfanne (4 Stück): Das tiefgefrorene Produkt ohne Fett in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 3 min rundherum erhitzen. Anschließend EL Fett hinzugeben und weitere 2 min braten, dabei öfter wenden. Dann mit Brühe oder Wasser aufgießen (Produkt zur Hälfte bedeckt) und mit Deckel ca. 25 min unter gelegentlichem Wenden fertig garen.

Im Kochtopf (4 Stück): Das tiefgefrorene Produkt ohne Fett in einem Topf bei mittlerer Hitze ca. 3 min rundherum erhitzen. Anschließend 2 EL Fett hinzugeben und weitere 2 min braten, dabei öfter wenden. Dann mit Brühe oder Wasser aufgießen (Produkt zur Hälfte bedeckt) und mit Deckel ca. 25 min unter gelegentlichem Wenden fertig garen.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Nach dem Auftauen sofort verbrauchen!

Wichtiger Hinweis: Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.

Kohlrouladen

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