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Schollenröllchen mit Lachs (Artikelnummer 12147)

Schollenröllchen mit Lachs

Art.-Nr.12147
Produktdetails
Schollenröllchen mit Lachs
Art.-Nr.  12147
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
360 g (1000 g = € 83,31)
29,99 €
360 g (1000 g = € 83,31)
MSC
ASC

Feine Fischkreation aus gerollten Schollenfilets mit einem saftigen Stück Lachsfilet in der Mitte. Ein Highlight, das jeden Fischliebhaber zum Schwärmen bringt!
Verkehrsbezeichnung: Eingerollte Schollenfilets, ohne Haut, versehen mit einem Stückchen Lachsfilet, glasiert (zum Schutz der Filets). Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: LACHSFILET wissenschaftliche Bezeichnung: Salmo salar aus Aquakultur gewonnen in: Norwegen, SCHOLLENFILETS wissenschaftliche Bezeichnung: Pleuronectes platessa Gefangen in: Nordostatlantik (Nordsee) Fanggerätekategorie: Schleppnetze: Grundscherbrett-Hosennetze
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 120 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
353kJ /84kcal
423.6kJ /100.8kcal
5%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
3g (0.4g)
3.6g (0.5g)
5% (2%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
0.9g (0.9g)
1.1g (1.1g)
0% (1%)
Ballaststoffe
 
0.3g
0.4g
-
Eiweiß
 
13.2g
15.8g
31%
Salz
 
0.2g
0.2g
4%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 3
Schollenfilets 75%, Lachsfilet 25%.
Zubereitung in der Mikrowelle
In der Mikrowelle (1 Portion = 2 Stück): Das tiefgefrorene Produkt mit 10 g Fett und 4 EL Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel bei 600 Watt ca. 6 min erhitzen. Danach ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen. Rezept: Geben Sie bei der Zubereitung in der Mikrowelle oder im Kochtopf 2 EL Bouillongemüse, 2 EL Zwiebelwürfel, 2 EL Weißwein, einen Spritzer Zitronensaft, Salz, Pfeffer und etwas Butter zum Produkt.
In der Pfanne (2 Portion = 4 Stück): Das tiefgefrorene Produkt mit 30 g Fett und 200 ml Wasser bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne mit Deckel ca. 20 min fertig garen.
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Schollenröllchen mit Lachs
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